Op vrijdag 20 oktober vindt het tweejaarlijks Galabal Vrije Universiteit Brussel plaats in Salons Waerboom in Groot-Bijgaarden. Het evenement staat zoals steeds garant voor een stijlvolle avond in goed gezelschap.
18u30: diner (inschrijven tot 30/9: info@osb.be)
De gerestaureerde hoeve van Salons Waerboom is de uitgelezen plaats voor het galabal. Naast een rustgevend klassiek kader, biedt de Waerboom een uitmuntende huisbereide keuken.
Deelname aan het diner bedraagt €70 voor studenten, €80 voor OSB-leden, alumni en VUB-personeel en €90 voor sympathisanten. Als tafelhoofd krijgt u de mogelijkheid om 7 andere gasten uit te nodigen tijdens het diner. We stellen u graag onze VIP-sponsorformule voor van €1250. Deze formule bestaat uit een tafel voor 8 personen, toegang tot het avondfeest en biedt verschillende promotionele voordelen. Aarzel niet om contact met ons op te nemen in verband met de sponsorformules.
Voorgerecht: Escabèche van zalm
Tussengerecht: Rogfilet met paellarijst, snijboontjes en bouillabaise
Hoofdgerecht: Sappig gebraden kalkoen, bladerdeegje met ragout van kalkoenbil met jagersaus en ‘hete bliksem patat’
Nagerecht: Mousse van speculoos en mango-ijs
Dessert: Koffie- en theebuffet, koekjes
Het diner wordt geserveerd met aangepaste wijnen, waters en bieren. Een vegetarisch alternatief is mogelijk op vraag.
23u00: avondfeest (tickets: http://shop.osdvub.be/events/galabal+vub/283/)
U bent uiteraard ook van harte welkom om enkel te genieten van het avondfeest. De toegang bedraagt €5 voor studenten, OSB-leden, alumni en VUB-personeel en €10 voor sympathisanten.
Praktisch
Er is voldoende parkeerplaats voorzien aan Salons Waerboom. Daarnaast wordt een shuttleservice voorzien van en naar beide VUB-campussen.
Shuttelservice diner: 17u30 Etterbeek - Groot-Bijgaarden
Shuttelservice avondfeest heen: 22u00-00u30 Etterbeek (om het half uur) en Jette (om het uur) - Groot-Bijgaarden.
Shuttelservice avondfeest terug: 02u00-05u30 Groot-Bijgaarden - Etterbeek (om het half uur) en Jette (om het uur).
